Creare immagini appetitose
La fotografia di alimenti ad una prima apparenza può sembrare molto semplice, in realtà è frutto di esperienza e competenza consolidata nel tempo.
La scelta delle materie prime, dell'ambientazione, degli oggetti di scena e della composizione sono variabili che determinano il risultato del lavoro. E poi la luce. La luce giusta renderà anche un piatto semplice una vera opera d’arte, la luce sbagliata lo farà sembrare addirittura non commestibile.
L'obiettivo dovrà essere quello di restituire una sensazione quasi tattile all'osservatore della foto: gli sembrerà di poter toccare e assaggiare i piatti fotografati.